Bottiglia d'olio da lt.0,50

  • Bottiglia d'olio da lt.0,50
Olio extravergine di oliva Taggiasca “CASTELLARO”

Le caratteristiche del "crû"

L'olio, non filtrato, ha un aspetto velato e una bella veste gialla. L'accattivante aspetto olfattivo si lega a finezza e complessità presentando freschi sentori di frutto, note di mela verde ed erbe campestri, ricordi di mandorla. L'assaggio evidenzia una pasta fitta ed un corpo pieno, i sapori di mela e soprattutto di mandorla sono lunghissimi e arricchiscono l'espressività dei toni, armonicamente dosati di dolce e di amaro, conducendo a un finale saporoso e persistente.